回程路上,與老公朋友約在鳳林吃飯,飯後介紹我們參觀讚炭工房
「讚炭工房」位於好山好水純淨樸實的花蓮縣鳯林鎮,「讚炭工坊」在一片青翠山領環繞之中顯得格外舒適寫意,在這青山綠水的環境之中,國立台北教育大學教授劉得劭先生以最專業的製窯技術,集採4~5年的孟宗竹,以1000到1200度的高熱溫度焙製出新世紀裡的珍貴寶藏-竹炭,為人類創造優質生活環境。竹炭在日本享有『黑鑽石』之稱,許多日本旅宿業者的利用竹炭做成住房、衛浴的裝飾品,是近年風行日本的產品,國內亦逐漸流行,應用到生活中許多物品上。(大台灣旅遊網)
這就是燒製高溫竹炭的燒窯,也是台灣唯一技術,能將竹炭燒到1100度的高溫。
在這裡會有專業的人員為您做導覽解說,您將會在此重新認識竹炭,了解竹炭對人體的有益之處,並可以親自體驗竹炭的自然小實驗,讓您能更了解竹炭的奇妙之處喔。
神奇小實驗1-高溫竹炭的高導電性:市面上販售的低溫炭,還是殘留著焦油等的雜質,所以無法導電。只有1100度的高溫竹炭才能導電,證明高溫竹炭真的乾淨無雜質!
神奇小實驗2-竹炭的吸附特性:首先將優碘水倒入竹炭碎粒中,由於竹炭本身多孔隙所擁有的吸附、過濾功能,能夠將原本茶色的優碘水,瞬間還原成透明無色的清水呢!!很神奇吧!!!
竹炭冰淇淋
竹炭可以吸附雜質的功效眾所周知,將其顆粒細微化後融入各式口味的冰淇淋,除了顏色較黑以外,口味口感均不變,好吃又可口。
這棟獨特的建築物是由國立台北教育大學教授劉得劭先生(也就是老校長的大兒子)所設計建造而成。以節能、環保概念回收地區廢棄玻璃,以特製小型的玻璃溶解爐熔製出各式各樣的琉璃製品、玻璃藝品。
裡頭就是DIY體驗區,您可以在裡面做出自己專屬獨一無二的竹炭片彩繪吊飾、琉璃彩繪飾品、陶藝捏塑及吹玻璃體驗。二樓是玻璃藝術作品展示區,並設有小餐廳在假日時供應點心及飲料。
聯絡電話:(03)8763-488 地址:花蓮縣鳯林鎮鳯義里正義街15號
回家囉!